

Baklava to deser rozpowszechniony w kuchni bałkańskiej i bliskowschodniej. Warstwy ciasta filo przełożone słodkimi warstwami orzechów w różnych wariacjach - dominują orzechy włoskie, ale również migdały, pistacje czy nawet orzechy laskowe, z syropem cukrowym lub miodowym.
Całkowicie ręcznie robiony słodki syrop oparty na wiedzy i „meraki” lokalnej społeczności Verii, znanej z głębokiej tradycji wypieków syropowych. Ręcznie robione ciasto syropowe KANDYLAS oczaruje Cię swoją lekką słodyczą i niepowtarzalnym smakiem, który przywodzi na myśl „Magiczny Wschód”.